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这款广东人最爱的甜品,原材料仅仅只是普通的西瓜红红薯?

365bet-Welcome www.8feat.com 发布时间:2019-03-12 点击次数:112

       本期广东吃货推荐薯类小食:番薯糖水(优选西瓜红红薯

       上一期我们给大家推荐了一款吃货们都抵抗不了的平价小吃——烤红薯,其最大的核心卖点就是香糯,但也有不少朋友担心,经过烘烤过后的红薯,其营养价值会大大降低,并且在吃多了过后会出现上火,即是广东人俗称的“热气”的情况,这对于我们的小仙女来说,无疑使一大噩耗呀!

       不过不用担心,作为红薯界的全才,西瓜红红薯也有其他清淡的做法,其中人气最高的就是广东知名小吃——番薯糖水啦~

这款广东人最爱的甜品,原材料仅仅只是普通的西瓜红红薯?.gif

      番薯糖水经常出现在广东小伙伴的餐桌上,其做法也是非常的简单,短短四步就能大功告成。

      1.准备西瓜红红薯一个,生姜一大块(不喜欢吃姜的姐妹们可以不加),冰片糖一片(各人按照自己的口味适当增加或减少)。

      2.西瓜红红薯去皮切厚厚的块状、生姜去皮拍扁。

      3.倒入锅里,加水淹过西瓜红红薯块,大火煮开转中火煮约10分钟至番薯粉糯。

      4.加冰糖片煮至融化即可开吃。

      也有部分追求滋补的小仙女们会准备莲子、红枣等材料与番薯一起煮,这也是可以哒!

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      番薯糖水因清甜的口感与简单的操作步骤,堪称懒人吃货的福音,而西瓜红红薯独有甜而不腻的口感更是把番薯糖水的美味进行了升华。

      在炎炎夏日,一杯冰镇的莲子番薯糖水,亦或是在凛凛寒冬,一碗暖心的姜汁番薯糖水,那感觉简直不能再棒!

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(文:广东白杨农业发展有限公司,转载请注明出处)





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